那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭清爽濃郁寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感評測如何
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭清爽評價
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物湯底推薦
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃影片分享
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物美食推薦
早上吃過早餐，坐在窗戶旁，望著街道上匆匆忙忙的行人，行李大包小包的提著背著，還有的帶著很多年貨，紅紅火火的，一派繁忙景象。打開手機翻開日歷，原來今天是國歷的2021年2月3日、農歷的臘月22日，好像和平常一樣，沒什么特別，只是氣溫比往日略微高一點，只是天空中顯得更清爽透亮一點，只是覺得今天的心情比昨日更加美好。仔細瞧瞧，原來今天還是一個說小卻不小的節氣，那就是在今夜的22時59分將迎來“立春”。“立春”是二十四節氣之首，也是歲之輪回，由此開始，預示著新的來年，新的希望，新的祝愿。 看著朋友圈里伙伴們更新的動態，原來大家都是如此熱烈的歡迎著春的到來，或許是因為春天來了萬物開始復蘇，呈現出一片欣欣向榮的美好景象，不再是冬天里草木結冰葉落孤寂寒意襲人，無形中給人一種向前的沖動與力量，指引著人們將新的期待種子種下，等到年底的時候可以享受豐收的喜悅，感恩時光的不離不棄，感恩歲月的美好如初。我也是喜歡春天的，還因為可以穿著輕便的衣服、漂亮的裙子，走在萬花叢中，像個小仙女小公主一樣，與大自然來一次親密的接觸，讓心隨著大地的韻律開始跌宕。 今天是個帶著些許陽光的日子，也是我所在家鄉文學藝術界聯合會換屆選舉代表大會，幾年才能開一次的文學盛會，作為一名基層文學愛好者，我有幸參與了此次代表大會，聆聽著文壇前輩老師們對于文學的研究造詣教導，與眾多文學愛好者們一同感受文字帶來的無窮魅力，感知著文學在點滴生活工作中帶給我們的快樂與知足，內心一度無限澎湃，激動的心情久久不能平靜。關于文學，其實還有很長的路要走，我只是喜歡利用瑣碎的時間記錄身邊人和事的過往，讓自己的心變得越發的寧靜與沉穩。對于深造，像個初出牛犢，有干勁有沖勁也有憧憬，但依然需要老師們的大力指導帶領前行。我從來沒有想過，哪一天自己能參加這樣高大上的盛會，可以現場面對面的與作協、音協、攝協、舞協、書協、美協等眾多協會大咖一起交流分享文學的美好，實乃人生之幸事也，心中暗暗下定決心，路很漫長，不管如何，又是一個新的開始，我們都應該笑坐春風里，沽酒待花開，且盡己所能為繁榮經濟社會事業獻出一點微薄力量。 是的，“立春”，一個四季中最重要的交匯點，一切都是新的開始。時間不會忽略了誰，我們也不能忽略了時間，時間對每個人都是公平的，我們能用的時間非常的有限，何不好好珍惜，將辛勤的勞作放在當下，將結果的收獲寄存在下一個冬天里。都說四季初始假期如許，我們切不可辜負春光，一切的美好，都在我們滿懷自信，向著新征程努力奮斗拼搏之后得來。當我們在收獲的季節里深情回望，你會再次感受到清香依舊。 其實關于春的詩句自古就有很多，不少文人墨客都喜歡詠春贊春嘆春，我們再熟悉不過的一句就是“一年之計在于春”，平凡的我們身處基層一線，能真真切切的感受到大地的變換、季節的更替、人心的浮動。我想，充滿希望的今天，寓意著新生與開始，我們將和冬日的嚴寒揮手告別，在回溫的時候，綻放不一樣的幸運光芒。轉眼，我們走過了2020年這個不平凡的年歲，迎來了又一個牛氣沖天、扭轉乾坤的好年歲，而今年也是一個很有紀念意義的一年，2021年是實施“十四五”規劃、開啟全面建設社會主義現代化國家新征程的第一年，也是中國共產黨百年華誕之年，恰逢好年歲好時代的我們，更應當有所作為有所擔當有所貢獻。 春光不能辜負，夢想不能辜負。一個心中裝著夢想的人，才是一個有目標有方向的人，才能在種種坎坷中摸爬滾打，依然屹立不倒。有人說，沒有一個季節的風比春天更讓人覺得人間溫柔且值得。仔細想想，不無道理，春天的風是暖暖的，春天的花是香香的，春天的草是綠綠的，春天的水是靜靜的，春天的陽光是溫溫的，春天的味道是甜甜的，春天的一切都是那么令人舒服著迷，總舍不得放下或離開，總想要再更多的保留著春天的氣息，拉著春天的尾巴不肯放手。此刻，我們正站立在春天的起跑線上，要懂得忘卻所有的不如意，讓春天的溫婉治愈我們不夠完美的身心，把一切美好都期待在下一次的相聚中。 風和日暖，是我對春的呼喚。陽光滿路、溫暖如初，是我對春的感念。“立春”是立人生，讓我們卸下過去這一年來的所有疲憊、迷茫、落魄、不甘與遺憾，重新加載人生更多的愛意、執著、堅守、扶持與努力，書寫更多樣的青春華麗篇章。追夢的路上，我們專注成長，我們腳踏實地，我們擼起袖子加油干，只期遇見更多的好運與美好。要堅信，幸運，從來都不是偶然，我們所做的每一件事，度過的每一天，都會有驚喜等待著我們，沒有一天是白過的，沒有一步是白走的，冬將盡春可期，就是我們此刻最正確的選擇。 人生這道題，怎么選都會留點遺憾，我們能做的就是邁開步子，盡可能的將希望帶在心間，用行動來釀造，用真情來澆灌，始終保持熱愛和初心，乘風破浪，揚帆遠航，走向星辰大海，迎接屬于自己的那片幸福之光。 >>>更多美文：原創散文
做一名幸福的教師 文/葉宇星 教師是一個平凡的職業但又是一個偉大的職業，在這個崗位上，我享受著別樣的幸福和快樂。 做一名會享受的教師享受課堂。課堂是教師生命最重要的舞臺，一個懂得享受上課的人，課堂便會成為其享受幸福的重要舞臺。猶記得每次上公開課，從鉆研教材、備課試上、修改課件……到最后的課堂展示不知要幾易其稿、反復再反復。但每次上完后都覺得特別有成就感，就如同產婦經過痛苦的陣痛后順利產下寶寶，雖辛苦但格外幸福。 教師職業幸福感最重要的源泉是學生的成功和回報，影響教師幸福感的許多不利因素都可以從學生對老師的尊重、理解、感激中得到彌補。與孩子在一起的時刻，是我最放松最開心的時刻，他們的話語誠實可愛，他們的眼神真誠清澈，孩子送我的潤喉糖、小卡片等都是我珍藏的最愛。 幸福不僅僅來源于工作，更來自生活。家人、朋友、閑情、雅趣是我工作之余的動力加油站，開朗、豁達的生活態度和樂觀、積極的生活方式可以讓我更好地調整自我，投入工作。 做一名幸福的教師，更要做一名有追求、有理想的教師。讀書是教師自我提升的一個重要手段，“欲求教書好，先要愛讀書”。作為教師，由于職業特點，與知識打交道是我們的主要工作，而讀書正是使自己不斷進步的有效方法。多讀書，多思索，科學合理給自己定下自我實現的目標，并為之不懈地努力，是指引我不斷前進的不竭“內驅力”。 幸福的真諦不在于你是否得到，而是在于你在爭取幸福時的態度。不同的幸福感和幸福觀都取決于不同人的生活態度、生活價值觀。確實，假使我們只是把教書當成一份養家糊口的工作，那我們會覺得勞心勞力，付出與得到不可能成正比，很難輕言幸福；但如果我們把教育當做一生的事業好好地經營、全身心地投入，你會體驗到教書育人的成就感。做一名幸福的教師，并把這種“幸福感”傳遞給學生，那么學生才能真切地感受到學習是快樂幸福的，這種“幸福感”的教育才會在學生心中生根發芽。 教師工作要用心 文/徐翔 記得以前幫媽媽去買菜，臨出門時，媽媽說：“買一條魚、兩條黃瓜、兩斤冬瓜、兩杯豆腐花。”到了集市，魚、黃瓜、冬瓜一眼就看見了，卻沒有看見賣豆腐花的。到家后，我匯報了情況，她就問：“你見到圓臺形的木桶了嗎？”，我說：“看見了，就在門口，上面還有一個翻蓋，旁邊還放著幾種調料。”媽媽哈哈大笑，說：“你知道翻蓋下面是什么東西？”我很納悶，平時我從不吃豆腐花，更不知道怎么買。媽媽說：“里面裝的就是豆腐花。鼻子底下有張嘴，為什么不問呢？”在這件事中，媽媽相當于教師的角色，我相當于學生的位置，主要責任在于我，由于平時觀察事物不夠細致，不懂又不問，導致了失誤。 教學中，也存在類似的情況，我在擔任二年級英語教學時，有一件事記憶猶新，剛開始的一個星期，我完成了三篇課文的教學任務，在一節課上，我利用課內的最后2分鐘時間，默寫了3個單詞，即叫同學寫好每個單詞的序號：1、one，2、two，3、three。收上作業本來，我發現作業本上都是寫的11、one，22、two，33、three。事后，我重新認真地回顧了教學過程，發現主要責任在于我。上課時，我板書是這樣寫的：1、one，2、two，3、three。產生這樣的問題，原因是：①我沒有表達清楚默寫要求，不要寫阿拉伯字母；②上課沒有強調1就是one，2就是two，3就是three；③上課的板書與講解沒有講透徹而引起了誤解；④小孩子具有很強的模仿性，誤以為1、one是一個整體了。 教師的工作要用心，向老教師學習要虛心，對待學生要愛心，教學過程要細心，輔導后進學生要有恒心、耐心。 山村教師 文/華明玥 這年頭，還有沒有任何索取的免費導游嗎？正因為有此疑慮，當萍水相逢的阿敏老師自告奮勇，要帶我們去看寨子里的菌菇集市時，我們都顧左右而言他。盡管陪同的當地文聯肖主席說，阿敏是當地土生土長的女詩人，也不能減少我們的疑惑：這個身高只有1.55米的小個子女人，盡管笑得像孩子一樣，但她拿出來的本子上，詩寫得如此業余；她一個勁要我們跟她徒步去更遠的山寨買菌菇的熱情，是如此反常；她不肯要任何導游費的執著，都讓我們這些警惕性很高的城里人，越發覺得她的來路不明。 連肖主席也說，他這是第一次見到深山里的阿敏。“你們要是跟她去，吃不準價位的菌菇寧可少買點。” 我們跟阿敏在山道上徒步了兩個小時，月亮出來了，正是滿月夜，周圍的松柏林和合攏花瓣、靜靜睡去的野花，被如水的月光照得纖毫分明；空氣清澈冷冽，莫名讓人憂傷。阿敏一路說到采菇曬菇的不易，“我的學生們從6月底開始就跟著家長采菇，采黑松露和松茸的，凌晨四點就上山，走上四五個小時，也許采到的還攤不滿他們的手掌。”更麻煩的是采菇和曬菇的矛盾，野生菌菇的生長有賴于云南綿密的雨，但雨水一多，菌菇不能及時曬干，就會腐爛，好幾天的功夫就白費了。 同行有人對我咬耳朵：“這個阿敏，很會講故事啊；不知那些賣菌菇的人，給她多少提成呢。”阿敏的動機的確讓人迷惑：她是老師，并非購物導游，這帶客買菇之事，不在她的職責范圍內吧。 到了菌菇集市，采菇人紛紛招呼我們品嘗今早才采到的鮮菇，就是在燒紅的鐵板上生烤，沒有調料，只在快烤成時撒上少許粗鹽；水分微微散失，菌菇濃郁的香味如童話里的魔咒一樣襲來——所有之前心懷警惕的人忍不住信了采菇人的話，買下了肥厚的牛肝菌，黑漆漆的干巴菌，黃澄澄的雞油菌，還有微綠的青頭菌，連羊肚菌可以伴在夫妻肺片里，吃出羊肚牛肚般的口感，我們也信了。 在整個交易過程中，阿敏沒有幫我們還價，她只是告訴我們，這里的價位只是昆明菌菇市場的2/3：“你們自己看品質，買得少會后悔的。”末后這番話讓同行者突然收住了加緊采買的腳步。 連阿敏也感覺到了我們隱隱的不信任，回去的路上她也不開口了。那種緊繃著的尷尬，不知該令我們臉紅，還是令阿敏臉紅。 我們回到住地，第二天找小餐館老板，要檢驗下買來的菌菇是否正宗，老板說，泡發少許雞油菌，用來蒸魚即可，好的雞油菌去盡魚的土腥氣，讓本來偏柴的魚肉鮮甜肥腴。 一嘗，果然是上好的雞油菌。大家都很慚愧，為我們以那樣“小人”的心態，猜度過阿敏的動機。現在，還有機會彌補嗎？正好肖主席處存有阿敏的電話，我們就讓他找阿敏來，“別說買菇的事了吧，就說我們想替她的學生們做點事，問她怎么做才合適。” 阿敏毫無芥蒂地來了，仿佛從沒有被我們的猜忌傷害過。我們提出要捐點錢給她的學生們，她謝絕了；那山里娃要什么？阿敏說：“除了書，就是鞋。” 她這些年每到暑假就帶人買菇，純粹盡義務，一方面是讓采菇的家長和孩子富裕點，另一方面，若有游人想答謝，她就讓他們留下回城時不穿的登山鞋或運動鞋。“我們的孩子都是大腳仙啊，十二三歲，小學六年級，就有你們城里孩子18歲的大腳了。走山路上學，太費鞋。” 我們把可留下的鞋都留給了阿敏。她滿臉喜悅地去了。而我們，不約而同地在兩周后，收到了阿敏特地去縣城發來的照片：孩子們開學了，他們頑皮地將穿有運動鞋的大腳丫，爭先恐后舉到鏡頭前。 我心目中的美麗教師 文/嚴浩銘 從我讀二年級起，我們班的班主任就一直由任教數學的許芳老師擔任。無論是教學，還是做班主任，許老師都非常出色，她是我心目中的美麗教師。 記得我們班以前的早讀課總是鬧哄哄的，不知從何時開始，只要許老師站到講臺前，看著她戴著眼鏡，一副博聞慧學的樣子，我們就不由得認真讀起書來。許老師經常和我們一起活動，她扎著馬尾辮，看起來特別年輕精神。每當班級有重大活動時，許老師會端莊地把頭發披到肩上，讓我們每個人都自覺地注意起自己的儀表形象。 許老師最讓我佩服的是她的眼睛會說話。記得有一次，許老師問了一個問題，我還沒有多大把握時，周圍的同學都反應迅速地把手舉得高高的。我心虛地正準備低下頭，卻發現許老師的眼神繞過人群，落在了我身上。我從許老師的眼神中看到了期待，居然下意識地就站起來發言了。我感謝許老師用這樣的方式，給我更多自我表現的機會。 三年多來，我還驚訝地發現，許老師有“特異功能”。你瞧，班級里那些“搗蛋鬼”，經常面上看似笑瞇瞇地聽著老師講課，底下卻在繼續做小動作。但遇到了許老師，他們就老實了。平時無論班級里有多吵，只要許老師來了，甚至她只要站在門外，我們就立刻鴉雀無聲了。你說，許老師的“特異功能”是不是特別厲害？ 我由衷地佩服許老師，打心眼里喜歡她。真希望美麗的許老師能這樣一直陪伴我們到小學畢業。 當年， 我是民辦教師 文/林凡瑞 每每看到這張照片，我就想起來做民辦老師時的那段艱難歲月。百感交集，心存酸楚。 這張照片拍攝于30多年前。那年正月初四，我們幾個表兄弟在姨媽家相聚，當時在市委宣傳部工作的姨表弟朱奇文，給我們一家拍下了這張珍貴的照片。照片的背景是坐落在我的家鄉沂蒙山區的一個小村莊，那條河是人工開挖的小湯河，光禿禿的樹木渲染出一股蒼涼氣氛。 中間的那位就是我，消瘦的臉龐，略帶倦意的神情，樸素的衣著，地地道道的一個教師形象。當時我在中學任教，屬于“民辦老師”系列，與公辦老師代同樣的課程，卻享受著不同的待遇。每月工資只有21元，捉襟見肘，拮據貧寒。維系家庭相當困難，經常為柴米油鹽而犯愁，經常為自己的未來而擔憂。可是從照片上一點也看不出妻子愁苦的跡象，她把手插進了衣兜，緊靠著我，開心地笑著，讓人一看就知道是個性格開朗，熱愛生活的人，好像生活的貧苦沒有改變過她的氣節。眼神明亮的兒子不諳世事地看著遠方，誰也猜不透他此時此刻在想什么，或許在為生在教師家庭而驕傲？ 歲月就像小偷，偷走了年齡，也帶了改變。30年后的我早已經憑借自己的努力，以全市第一名的成績考入了當地的一所師范教師進修班，較之以前，人精神了許多，也壯實了許多，一改過去邋邋遢遢的不雅形象。 兒子呢，也出脫成一條強壯的漢子來，在某公司做了業務經理，現在也“光榮”地當上爸爸了。至于妻子，依舊還是打工嫂的身份，依舊微笑著面對生活，依舊默默地維系著這個教師家庭，默默地支持著我的工作。 >>>更多美文：好文章
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